Nach einem gelungenen Gesundheitskochkurs im Namen der BKK, versammelte sich ebenso in diesem Jahr das Team von Engel & Völkers zu einem Gaumenschmaus unter der gewohnt professionellen wie kulinarischen Leitung von Friedrich Kulinarisch. Deliziös und erlesen war die Auswahl der Speisen, lässig und gemütlich die Location und so stand einem netten Abend für das Team von Engel & Völkers nichts mehr entgegen.
Schlagwort: kulinarisches Berlin
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Frostig ist es geworden im Januar 2019
Brrrr… wie kalt es geworden ist im Januar. Schlagartig gewann das Minuszeichen an der Temperaturanzeige seinen festen Bestand in diesen Tagen. Jedoch naht der Frühling und die Wärme, daher gibt es heute ein paar Erinnerungen, wie gemütlich und doch kulinarisch ein lauer Abend mit dem Service von Friedrich Kulinarisch ist… und beim Anblick an den 800 Grad heißen Beefer bekommt Frau und Mann nicht nur Appetit, sondern wünschen sich den Beefer für zu Hause 😉
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Friedrich Kulinarisch meets MIKRON
Ein herzliches Dankeschön an diesen schönen Abend und an das Team von MIKRON. Es war eine Freude für Friedrich Kulinarisch seine Gäste kulinarisch verführen zu dürfen und wie gewohnt gekonnt zu unterhalten. (mehr …)
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Rockige Zeiten – 18 Jahre Bassy Cowboy Club
Rockige Zeiten – 18 Jahre Bassy Cowboy Club… und seit dem Jahr 2019 sind Feier und Fete vorbei. Schöne Erinnerung leben auf, wenn Friedrich Kulinarisch sich zurückbesinnt und an den legendären Bassy Cowboy Club denkt. So war es ihm natürlich eine außerordentliche Ehre bei der Abschiedsparty von Tammy Torpedo und seinem Bassy zum letzten Male die kulinarische Leitung übernehmen zu dürfen.
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Soziales Engagement trifft auf kulinarische Hingabe
Wo treffen wir heute noch eine herzliche und vertraute, ja nahezu familiäre, Atmosphäre an? Besonders im geschäftlichen Bereich nimmt dies kontinuierlich ab, denn heutzutage liegt der Fokus der Firmen auf Profit, Vermögensgenerierung und stetigem Wachstum. Ungefragt sinkt die Achtung der Mitarbeiter, kurz: Diese einseitige Orientierung verringert und verdrängt die menschliche Komponente und das soziale Engagement.
Jedoch was uns Menschen ausmacht, ist das Mensch sein, menschliches und emphatisches Handeln!
Friedrich Kulinarisch hält nicht nur Topf und Deckel am rechten Fleck, sondern auch sein Herz. Somit war es ihm eine besondere Freude, dem langjährigen Partner Integra zu verköstigen und zu umsorgen. Besonders weil Integra und Friedrich Kulinarisch sich dem Grundsatz der sozialen Gerechtigkeit und Gleichheit verbunden fühlen. Mit mehr als drei Jahrzehnten langer Bereitschaft für Menschen mit Behinderung einzustehen, hat Integra den Genuss von Friedrich Kulinarisch mehr als „verdient“. (mehr …)
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Suche das Gute wie der Fisch die Tiefe
Friedrich Kulinarisch ist stetig auf der Suche nach dem Guten, denn in seinem Reich der Küche ist das A und O die Qualität und die i-Tüpfelchen sind die liebevolle und kreative Zusammenstellung und Zubereitung der Speisen!
Das Fundament des Berliner Catering Services von Friedrich Kulinarisch bilden ausgewählte Händler und Lieferanten. Und so kam es, dass Friedrich Kulinarisch im heutigen Sonnenschein saß, seine Geschmackssinne spitzte und eine köstliche Fischsuppe in Jones Fischladen aß.
Denn auch hier steht an erster Stelle die Qualität, speziell die Nachhaltigkeit und die Liebe zur Region. So hat sich der kompetente Jones, welcher gebürtig aus London stammt, es zur Aufgabe gemacht, die Hauptstadt mit dem besten Fisch und allen Delikatessen aus den Meeren, Seen und Flüssen der Welt zu versorgen. Unterstützung erfährt er durch sein buntes und fähiges Team freundlicher Mitarbeiter, mit langjährige Erfahrung im Fischhandel und natürlich in der Gastronomie. Mit diesem kulinarischen Hintergrund ist es kein Wunder, dass Friedrich Kulinarisch Jones Fischladen nur empfehlenden kann. Und mehr, denn Jones Fischladen ist nicht nur ein Ratschlag, sondern fast ein muss! (mehr …)
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Friedrich Kulinarisch & 7NEXT – Weihnachtsfeier 2017
Wahrlich, es war ein frohes Fest, als knapp 50 Personen zur 7NEXT Weihnachtsfeier erschienen, welche unter der kulinarischen Verköstigung, mit einem unschlagbaren Team aus 3 Köchen und 5 Servicekräften, aus dem Hause Friedrich Kulinarisch, ordentlich speisten und feierten!
Wir beginnen für die Fantasie mit einem Auszug aus dem Weihnachtsmenü… -
BKK Gesundheitskochkurs für Engel & Völkers
Friedrich Kulinarisch starteten mit dem Schwerpunkt der Gesundheit (Gesundheitskochkurs) ins neue Jahr 2018!
Die Feiertage sind vorbei und somit auch (meist) die Völlerei. Am gestrigen Tage versammelte sich das Team von Engel & Völkers zu einem Gesundheitskochkurs im Namen der BKK, in einer gemütlichen Location, gelegen mitten im Herzen von Berlin… (mehr …)